Hessen à la carte ist die Kooperation der hessischen Regionalküche. Rund 100 Mitgliedsbetriebe aus den unterschiedlichen Regionen Hessens bilden Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft. Hessen à la carte – Betriebe machen Lust auf mehr, Lust auf die hessische Küche, die für regionale Produkte, Althergebrachtes und Innovation steht. Hessen à la carte verspricht Produktqualität, Ursprünglichkeit und Nachhaltigkeit.
Wir bieten Gastronomen, die in Ihrem Betrieb schwerpunktmäßig regionale Speisen und Getränke anbieten, die nachweislich aus hessischen Produkten zubereitet sind bzw. stammen, oder diese zukünftig anbieten werden eine Kooperation bei Hessen à la Carte an.
Zusätzlich zum Qualitäts-Check erhalten Sie kompetente Beratung und aktive Unterstützung in allen Bereichen der Gastronomie. (Qualitätsmanagement/ Ideenschmiede/ BWA Bewertung)
Für Mitglieder des DEHOGA Hessen: 350 Euro zzgl. Mehrwertsteuer.
Für Nichtmitglieder fällt zusätzlich einmalig eine Aufnahmegebühr von 150 Euro zzgl. Mehrwertsteuer an.