Hessen à la carte ist die Kooperation der hessischen Regionalküche. Unsere Mitgliedsbetriebe aus den unterschiedlichen Regionen Hessens bilden Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft. Hessen à la carte – Betriebe machen Lust auf mehr, Lust auf die hessische Küche, die für regionale Produkte, Althergebrachtes und Innovation steht und verspricht Produktqualität, Ursprünglichkeit und Nachhaltigkeit.
Gastronomische Betriebe mit dem Sinn für Regionalität werden Mitglied bei Hessen à la carte.